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什么是营养?中医与西医理念有什么区别

2024年01月08日 286人阅读 返回文章列表

    这个问题涉及到营养学的一些基本概念和饮食建议。一般来说,西医营养师的建议是在日常生活中维持一种均衡饮食,包括适量的盐和足够的蛋白质。这是因为身体需要各种营养物质来保持正常功能,而通过摄取均衡的饮食可以更好地满足这些需求。

   关于盐的摄入,过量的盐摄入可能导致高血压等健康问题。然而,过少的盐摄入也可能导致电解质不平衡和其他问题。因此,一般建议维持适量的盐摄入,这样可以保持身体正常的生理功能。

对于蛋白质,它是构建和修复身体组织的重要组成部分。过少的蛋白质摄入可能导致身体无法正常维持组织结构和功能。因此,确保摄取足够的蛋白质对于维持身体健康是很重要的。

    虽然需要注意摄取适量的营养,但这并不意味着只有在身体缺乏时才需要。维持均衡的饮食有助于预防各种健康问题,并为身体提供所需的能量和营养。
   而中医理念认为,五脏为体,长实,六腑为用,长空。《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。而不是西医专家所说的多吃牛奶鸡蛋只有蛋白质才是营养。

       中医养生更注重平衡和自然,过度不从的结果就是给身体增加负担,高血脂,高血糖,肥胖等都是超负荷过度营养导致的一系列问题,进而出现高血压,脂肪肝,心脑血管硬化堵塞等一系列问题,然后去拼命的减肥,就像一台车加了过多的油,再去空跑把它消耗掉。更糟糕的是很多人加了不合格的有毒有害的高科技含量的营养,怎么跑也消耗不掉,反而伤到五脏六腑。
总体而言,摄取适量的营养是为了满足身体正常功能的需要,而不是等到出现缺乏才进行补充。每个人的身体状况和需求都有所不同,因此最好在专业营养师或医生的建议下制定个性化的饮食计划。

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